食品級(jí)酸味劑乳酸鋅直銷現(xiàn)貨供應(yīng)
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥25 /千克
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100-1000￥23 /千克
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≥1000￥21 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-11-24
- 更新日期： 2025-11-08
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
240-178-9
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| 貨號(hào) |
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| 品牌 |
瑞普
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| 用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
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| 英文名稱 |
Zinc lactate
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25kg
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| 別名 |
枸椽酸鋅
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
16039-53-5
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| 分子式 |
C6H10O6Zn
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱；乳酸鋅
化學(xué)式；C6H10O6Zn
CAS登錄號(hào)；16039-53-5
熔 點(diǎn)；280℃
外 觀；白色斜方結(jié)晶粉末
分子量；243.53
英文名；ZINC CITRATE
英文別名:ZINC LACTATE DIHYDRATE;dl-lacticacidhemi-zinc;zinc dilactate
EINECS登錄號(hào)；240-178-9
乳酸鋅用于補(bǔ)鋅食品、營(yíng)養(yǎng)口服液、兒童補(bǔ)鋅片劑及沖劑的生產(chǎn)。
二、產(chǎn)品性狀
白色斜方結(jié)晶粉末，無(wú)臭。鋅元素含量占乳酸鋅的22.2%。溶解性:易溶于水，微溶于乙醇。100℃時(shí)失去結(jié)晶水。
三、產(chǎn)品用途
1、用于補(bǔ)鋅食品、營(yíng)養(yǎng)口服液、兒童補(bǔ)鋅片劑及沖劑的生產(chǎn)。
2、乳酸鋅是一種很好的食品鋅強(qiáng)化劑，對(duì)嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無(wú)機(jī)鋅好。我國(guó)規(guī)定可用于乳制品，使用量為30~60mg/kg(以鋅計(jì)，下同);在嬰幼兒食品中使用量為25~70mg/kg;在谷類及其制品中使用量為5~10mg/kg;在飲液中使用量為5~10mg/kg;在兒童口服液中 使用量為0.6~1.0g/kg(以乳酸鋅計(jì)
