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| EINECS編號(hào) | 200-419-0 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | |
| 用途 | 維生素 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 白色 |
| 別名 | 維生素M |
| CAS編號(hào) | 59-30-3 |
| 英文名稱 | yesuan |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C19H19N7O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 葉酸 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文通用名：葉酸
中文別名：維生素B9；維生素Bc；維生素M
英文通用名：folic acid[2]
別名：folate；vitamin M；vitamin B9；[3] vitamin Bc[4] ；
分子式：C19H19N7O6[6]
分子量：441.4
二、產(chǎn)品性狀
橙黃色結(jié)晶
三、產(chǎn)品用途
1）作為體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單位轉(zhuǎn)移酶系的輔酶，起著一碳單位傳遞體的作用。
2）參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進(jìn)一步合成DNA和RNA。
3）參與氨基酸代謝，在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉(zhuǎn)化過程中充當(dāng)一碳單位的載體。
4）參與血紅蛋白及甲基化合物如膽堿、肌酸等的合成。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
【運(yùn)輸以及儲(chǔ)存的注意事項(xiàng)】
1.貯存保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求.
2.食品原料運(yùn)輸及貯存中應(yīng)避免日光直射、備有防雨防塵設(shè)施；根據(jù)食品原料的特點(diǎn)和衛(wèi)生需要，必要時(shí)還應(yīng)具備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)備
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