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河北中之升生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
食品添加劑乳酸鈣現(xiàn)貨供應
起訂量 (千克)價格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100011 /千克
  • 英文名稱:Calcium lactate
  • 型號:25kg
  • cas:814-80-2
  • 發(fā)布日期: 2023-12-08
  • 更新日期: 2025-11-08
產品詳請
EINECS編號 212-406-7
貨號
品牌
用途 酸度調節(jié)劑
英文名稱 Calcium lactate
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
別名 乳酸鈣 CP
純度 99%
CAS編號 814-80-2
分子式 C6H10CaO6
有效物質含量 99%
一、化學名:乳酸鈣
二、分子式:C6H10CaO6·xH2O;(x=0~5)
三、分子量:218.22(無水物)
四、CAS:814-80-2

五、性能:白色至奶白色結晶粉末或顆粒。幾乎無臭。略有風化性。溶于水,易溶于熱水,水溶液的pH值為6.0~7.0.幾乎不溶于乙醇。

六、用途:緩沖劑;面團調節(jié)劑;酵母食料;營養(yǎng)增補劑;固化劑;抗氧化增效劑;抗氧化劑;果蔬護色劑;調味劑;增香劑。

七、包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25kg。

在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質,達到特殊飲食和健康的目的。

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