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| EINECS編號(hào) | 201-781-2; 211-394-0; 230-024-9; 209-000-7; 610-437-4 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝內(nèi) |
| 別名 | 肌醇 |
| CAS編號(hào) | 87-89-8 |
| 英文名稱 | Inosite |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 肌醇 |
性狀:白色精細(xì)晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,有甜味。分子式:C6H12O6,相對(duì)密度1.752,1.524(二水合物),相對(duì)分子質(zhì)量180.16。在空氣中穩(wěn)定。對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定,其水溶液對(duì)石蕊呈中性。無(wú)旋光性。每克溶于6ml水。難溶于乙醇,不融于乙醚及氯仿。
肌醇廣泛分布在動(dòng)物和植物體內(nèi),是動(dòng)物、微生物的生長(zhǎng)因子。最早從心肌和*中分離得到。環(huán)己六醇在自然界存在有多個(gè)順、反異構(gòu)體,天然存在的異構(gòu)體為順-1,2,3,5-反-4,6-環(huán)己六醇。 在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體,熔點(diǎn)253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,無(wú)旋光性。
在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體,熔點(diǎn)253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,無(wú)旋光性??捎捎衩捉菀褐刑崛 ?br />
