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聚葡萄糖水溶膳食纖維烘焙飲料雪糕健康甜味劑1kg起訂

起訂量 (千克)價格

1-100￥15 /千克

100-1000￥13 /千克

≥1000￥10 /千克

英文名稱：Polydextrose

cas：68624-04-4

發(fā)布日期： 2024-01-30
更新日期： 2025-11-10

發(fā)送咨詢信息

產品詳請

EINECS編號
貨號
品牌
用途	甜味劑
英文名稱	Polydextrose
型號	食品級
別名	Benzenepropanamide, β-amino-α-(benzoylamino)-
純度	99%
CAS編號	68624-04-4
分子式	C16H17N3O2
有效物質含量	99%

中文名稱:聚葡萄糖(90%)
中文同義詞:聚葡萄糖;聚右旋糖;烷基聚葡萄糖苷
英文名稱:Polydextrose
英文同義詞:POLYDEXTROSE;Poly-D-
CAS號: 68424-04-4
分子式: (C6H10O5)n

為白色或類白色粉末，無臭，10%水溶液的pH值約5.5，

作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。我國規(guī)定可用于飲料(液、固體)，使用量25～50g/kg；在烘烤食品、糕點、糖果、膠姆糖、果凍、雪糕、冰棍和色拉調味料的生產中，按生產需要適量使用。

產品用途：
增稠劑；膨松劑；水分持劑；穩(wěn)定劑；填充劑；營養(yǎng)強化劑?？捎糜诤婵臼称?，糖果，色拉調味劑，糕點，冰棍，果凍，膠姆糖，飲料（液體、固體）。

用途
增容劑；填充劑；疏松劑；保水劑；穩(wěn)定劑；組織改進劑；增稠劑。
作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。我國規(guī)定可用于飲料(液、固體)，使用量25～50g/kg；在烘烤食品、糕點、糖果、膠姆糖、果凍、雪糕、冰棍和色拉調味料的生產中，按生產需要適量使用。

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