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| EINECS編號 | 215-807-5 | 
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 | 
| 用途 | 防腐劑 | 
| 英文名稱 | Nisin | 
| 型號 | 食品級 | 
| 包裝規(guī)格 | |
| 別名 | 尼塞 | 
| 純度 | 99% | 
| CAS編號 | 1414-45-5 | 
| 分子式 | C143H230N42O37S7 | 
| 有效物質含量 | 99 | 
	
 
	中文名稱:乳酸鏈球菌素
別      名:乳酸鏈球菌肽
英文名稱:Nisin
CAS   號:1414-45-5
分 子  式:C143H230N42O37S7
型      號:食品級
一、【產品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
二、【產品儲存】
儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
三、【通用標準】
2011年4月21日,國******下發(fā)《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》(下稱通知),將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為,并要求衛(wèi)生部制定食品添加劑新品種國家標準。
	
四、【主要作用】
食品添加劑大大促進了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:防止變質,改善感官,保持營養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。