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| EINECS編號(hào) | 235-186-4 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱(chēng) | Ammonium chloride |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 鹵砂 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 12125-02-9 |
| 分子式 | ClH4N |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：氯化銨
別 名：鹵砂
英文名稱(chēng)：Ammonium chloride
CAS 號(hào)：12125-02-9
EINECS編號(hào)：235-186-4
分 子 式：ClH4N
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
氯化銨，簡(jiǎn)稱(chēng)氯銨，是一種無(wú)機(jī)物，化學(xué)式為NH4Cl，是指鹽酸的銨鹽，多為制堿工業(yè)的副產(chǎn)品。
三、【產(chǎn)品性狀】
無(wú)色晶體或白色顆粒性粉末，是一種強(qiáng)電解質(zhì)，溶于水電離出銨根離子和氯離子，氨氣和氯化氫化合生成氯化銨時(shí)會(huì)有白煙。無(wú)氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結(jié)塊。
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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